莲藕片通常需要煮5-10分钟,视莲藕片的厚度和个人口味而定。如果稠的话,煮的时间要长一点。如果喜欢脆脆的口感,可以煮5分钟左右。如果你喜欢面粉面条的味道,你需要多煮一会儿。
莲藕也可以生吃。莲藕富含淀粉、蛋白质、维生素C等营养成分。这是一种非常健康的食物。适量食用莲藕对人体健康有益。