猪油放了两三年能吃吗

一般放了两三年的猪油不建议食用。因为猪油容易发生氧化反应，而且存放时间长的猪油如果被人体食用会产生毒副作用，所以不建议食用存放时间过长的猪油。

猪油过了两三年还能吃吗？

如果猪油是冬天煮的，可以存放久一点。一般可以保存半年。但是最好在油刚刚沸腾的时候加点盐或者糖，可以延长油的储存时间。建议存放在通风阴凉的地方。

由于夏季气温较高，精制猪油不易凝固，影响存放时间。