1。煮玉米时，留2-3片叶子包围玉米。2.玉米须不需要去除。3.煮玉米要用冷水。虽然用冷水煮玉米需要更长的时间，但吃起来更甜。4.煮玉米时，为了锁住水分和营养，可以加入少量的盐和小苏打。
与水稻、小麦等传统粮食作物相比，玉米具有很强的耐旱、耐寒、耐瘠薄能力和优良的环境适应性。
玉米作为我国高产粮食作物，是畜牧业、水产养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源。也是食品、医疗保健、轻工、化工等不可缺少的原料之一。
