用保鲜膜包半个西瓜能放多久

西瓜切好，用保鲜膜封好，放在室温下。一般建议不超过6小时。如果放在冰箱里，冰箱里的低温环境既能在一定程度上抑制细菌的繁殖，又能防止西瓜失水过快。一般可以放置1-2天。

西瓜的保鲜需要注意什么？

小心别让西瓜弄湿了。湿西瓜容易腐烂变质。

如果西瓜切好后不能及时食用，一般建议用保鲜膜包好，然后放入冰箱冷藏。在冷库里，虽然可以抑制西瓜细菌和微生物的生长，但需要尽快食用。