建议在保质期内食用。但面包不开封一天就可以吃,前提是没有霉变等质量问题。面包的保质期是指面包的最佳食用期限。保质期的定义是 正常情况下产品的质量保证期 。
一般食品的保质期不仅涉及到时间这个单一维度,还涉及到食品的储存环境。食品的保质期要在具体的储存状态下分析。
通过食品的保质期,消费者可以知道所购买产品的质量,厂家可以指定正确的流通渠道和销售模式。