记住四个字 左叉右刀 。正确的刀叉握法是左手拿叉,右手拿刀。用手掌握住把手和叉柄。注意把手末端不能露出来。切食物时大臂自然垂下夹住,不要张开。吃西餐是高雅的,西餐有很多讲究的礼仪。
正确使用刀叉,左右手
标准的拿刀方式是将桶夹和叉柄握在手掌中,注意不要突出。切食材的时候不能把腋下张开,不然看起来很俗。
握餐刀的正确方法是将餐刀垂直放在手掌上,无名指抵住夹头顶部,手掌抵住夹头底部。当拇指握住夹头时,无名指应贴在刀刃脊上。
在西方礼仪中,不同的刀叉摆放方式有不同的含义。用餐结束时,尖刀的叉子均匀地向内放置在4点钟位置,服务员会发现并能够取走菜肴。