三个菜不上桌原因

三个不上桌的菜主要是当地的习俗，起源于古代 三个菜没上，六个人没坐 ，三个谐波是 分散 ，意为分散、解散，与约朋友吃饭相对；还有当地的习俗，只有死刑犯在被执行死刑前才会吃三道菜，所以吃三道菜是特别忌讳的。

为什么三个菜不上

在古代，有很多非常有趣的餐桌礼仪，包括上多少道菜，筷子怎么摆，客人怎么坐等等，那就是 菜不能上三次，筷子不能上五次，座位不能上六次 。

古代三祭神明，三祭死者，所以做菜会忌三菜，但其实这些都是迷信的说法，不会有什么影响。