蒸熟的螃蟹第二天还能吃么

蒸好的螃蟹如果放在室温下会滋生大量细菌，第二天就不能吃了。如果密封保存在冰箱里，第二天就可以吃了，但是吃的时候一定要像生螃蟹一样重新加热，蒸熟。

蒸螃蟹怎么养？

蒸好的螃蟹可以放在干净密闭的容器里，放在冰箱的熟食区冷藏，但要尽快食用。整个煮熟的螃蟹应该在冰箱里保存1-2天。

蒸好的螃蟹如果想保存更长时间，需要把蟹肉和蟹黄分别挑出来，放在干净密闭的容器里，然后放入冷冻室，这样可以保存1个月以上。

螃蟹最好吃清蒸。或者冷冻熟蟹再次食用时一定要重新加热，像生蟹一样蒸透煮熟。