一般情况下，奶酪棒可以放入冰箱冷藏，不会破坏其原有的营养和味道，使奶酪棒保持最佳状态，不易变质。如果需要长时间保存，也可以放在冰柜里保存，但是建议不要保存太久。
奶酪棒的主要原料之一是再制奶酪，同时使用一些水、奶酪等添加剂。普通奶酪是一种发酵乳制品。
奶酪被誉为乳制品中的黄金，可以补充人体所需的各种营养。奶酪是中国西北地区蒙古族、哈萨克族等游牧民族的传统食品。
芝士条的质地很软，用手轻轻一拽就能分成两块，含水量很高。但是天然奶酪的质地非常紧实，需要用刀切。
