硅胶蒸笼垫是安全的,可以放心使用。一般硅胶分为工业级、食品级和回收硅胶,蒸笼垫硅胶属于食品级硅胶。食品级硅胶是一种很好的新材料,不溶于水和任何溶剂,无毒无味,化学性质稳定,耐高低温。
硅胶垫成本高,塑料和硅胶难以区分。不排除不法商家用塑料代替硅胶,塑料遇到高温有风险。