他们来自不同的地方。丁龙产于浙江衢州,龙井茶产于浙江杭州。其次,技术不同。丁龙茶的工艺包括杀青、轻揉、初剪、修枝、提香、烘焙,龙井茶的工艺包括摊青、绿壶、复壮、红壶、长头、堆制、储存、收灰等。
丁龙茶和龙井茶有什么区别?
产地不同:龙井茶主要产于浙江杭州西湖景区,核心产区出产的龙井茶也叫西湖龙井。丁龙产于浙江衢州市开化县七Xi乡的大龙山、苏庄乡的十二山和溪口乡的白云山。
制作丁龙茶有七个步骤:摊青、杀青、轻揉、一次修剪、二次修剪、提香、烘焙。5到6万芽=一斤干茶。这项工艺也是浙江省非物质文化遗产。
不同品质特点:龙井茶元素是 绿,香,甜,美 四种独特的称重方式。然而,丁龙茶外观紧实挺拔,芽叶绽放,香气持久。 茶的颜色是绿色的,汤是绿色的,叶子是绿色的 ,这是华凯·丁龙的主要特征。