青占鱼的营养价值

鲱鱼的营养价值很高。据测定，每100克可食部分含蛋白质21.4克、脂肪7.4克、钙20毫克、磷226毫克、铁2.0毫克、硫胺素0.03毫克、核黄素0.29毫克、烟酸9.7毫克。是一种群众喜闻乐见的食用鱼。

黑鲱鱼是什么鱼？

黑鲭鱼是一种海鱼，适应海水中的生活。从全球来看，黑鲱鱼在太平洋分布最广，尤其是在西北部。

黑鲱鱼的经济价值也比较高，人工养殖的行为也比较普遍。