吃剩的螃蟹怎么保存

螃蟹用保鲜膜封好后，放入冰箱冷藏6-8小时。如果想隔夜保存，建议将螃蟹放入冷冻室，第二天中午前食用。注意加热食用，不要存放过久，以免螃蟹变质。

吃剩的螃蟹怎么养？

大部分种类的螃蟹生活在海里或近海，也有一些生活在淡水或陆地。常见的螃蟹有三疣梭子蟹、三疣梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹。

每100克螃蟹的可食部分含有蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克、铁2.8毫克以及丰富的维生素A和维生素B1。