紫荆花可以吃吗

紫荆花可以吃。花瓣可以凉拌，也可以炒菜，还可以用来炖汤泡茶。一般用作其他食物的调料，可以剁碎后拌入肉末、鱼糜或糖馅中。孕妇禁食紫荆花可能导致流产。

紫荆花可以吃吗？

羊蹄甲，豆科植物，是春季主要观赏花卉之一。紫荆花、树皮、果实均可入药。具有清热凉血、祛风解毒、活血通经、消肿止痛的功效。可用于治疗风湿、骨痛、跌打损伤、风寒湿痹、闭经、毒蛇咬伤、气血不和、狂犬病。

一般在春季的三四月份开花，花朵大，颜色鲜艳，观赏价值高。在温暖、通风良好、光照充足的环境下，会长得更好，花期也会延长。