河蟹一般需要蒸15-20分钟左右。因为河蟹生活的地方有大量的细菌,所以在吃之前一定要彻底加热,直到煮熟,这样才能把河蟹里面的细菌和寄生虫全部杀死,吃起来才会更安全。
河蟹蒸几分钟?
![河蟹蒸多少分钟,第2张 河蟹蒸多少分钟,第2张](http://m.feimiao.cn/uploads/allimg/211105/1636121745k.jpg)
蒸河蟹的时候可以用绳子把蟹脚绑起来,这样可以保证蒸的时候蟹脚不会因为高温而脱落,可以保持河蟹的完整性。
蒸螃蟹的时候,最好把螃蟹的肚子朝上。如果把螃蟹的肚子蒸下去,蟹膏汁就会从肚子的缝隙里流出来,造成浪费。
河蟹的品种有中华绒螯蟹、日本绒螯蟹、中华绒螯蟹。
欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科
河蟹一般需要蒸15-20分钟左右。因为河蟹生活的地方有大量的细菌,所以在吃之前一定要彻底加热,直到煮熟,这样才能把河蟹里面的细菌和寄生虫全部杀死,吃起来才会更安全。
蒸螃蟹的时候,最好把螃蟹的肚子朝上。如果把螃蟹的肚子蒸下去,蟹膏汁就会从肚子的缝隙里流出来,造成浪费。
河蟹的品种有中华绒螯蟹、日本绒螯蟹、中华绒螯蟹。
欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科
评论列表(0条)