肉盒子的面怎么和

将面粉、盐、糖、酵母依次放入盆中，然后慢慢加水，开始揉面。揉面过程中，慢慢加水，直到面团打开，不开裂，就不要加水了。然后用手将面团揉至光滑粘稠，可以放在一边盖上盖子让其发酵。

肉盒的面怎么搭配？

一般都是肉盒做的。前一天晚上，肉馅是混合的。晚上睡觉前，让面团发酵一夜。第二天早上，把肉盒包好，放在油锅里炸，美味的肉盒就做好了。

做盒子的面团一定要软。揉面的时候，一开始手会很粘。你要一直揉，直到面团不碰到手，然后就可以让它发酵了。

其次，煎锅要够厚，火力要大，多加油，这样肉盒放入锅内，面团立刻膨胀，颜色很快，肉盒出锅后会很软很好吃。