湖州的湖是指太湖。湖州是长三角中心区27个城市之一。是浙江省乃至全国粮食、蚕茧、淡水鱼、毛竹的主产区和重要生产基地。它位于浙江省北部，东邻嘉兴，南接杭州，西临天目山，北依太湖，与无锡、苏州隔湖相望。是环太湖唯一以湖命名的城市。
太湖:
太湖位于长江三角洲的南缘，古称震泽、巨渠，也称芜湖、李泽，是中国五大淡水湖之一。20世纪60-70年代，太湖及其周边湖泊因围湖造田、围垦，湖泊面积减少了13.6%，消失或基本消失的湖泊有165个，总面积161平方公里。
太湖产品:
根据太湖鱼类的记载，太湖共有鱼类107种，隶属于14目25科74属。它们的生态类型主要分为三类:一是太湖的定居鱼类，如鲤鱼、鲫鱼、鳊鱼、鲢鱼、鲣鱼、银鱼等；二是河海洄游性鱼类，如鳗鱼、鲥鱼、东方鲀；三是江河湖泊中的洄游鱼类，如草、青鲤、鲢鱼、鳙鱼等。
太湖传说:
相传，远在4000多年前，中国治水之祖于霞受舜帝姚中华之命，治理太湖洪水，开凿了东江、娄江、吴淞江三条主要水道，沟通太湖与大海的通道，将洪水引入海中。这是司马迁在《史记》中记载的 禹治水于吴，通三江五湖。
