面条冻成一坨了怎么分开

可以先把冻好的面条拿出来解冻30分钟左右，然后煮一锅开水，在水里加盐，再加一点白醋。这将使冷冻面条变得粘稠，可以很容易地分离而不会破裂。

面条冻成一团怎么煮？

从冰箱里拿出来用开水烫一下。如果先解冻，皮肤会变湿，很容易卡破。把水烧开，在开水里放一些盐和油，然后加入面条。

用筷子在锅底周围搅拌，这样就不会堆积了。煮一会儿，然后搅拌。冷冻时能粘在一起的也会自动分离，因为水里有油不会再粘在一起。

如果用锅铲或勺子搅拌，很容易伤到面条，要用筷子搅拌。盐能使面粉变得坚韧，所以在里面放盐。