吃番石榴不削皮。番石榴有很高的药用价值。番石榴皮含有一些营养物质,如碳水化合物、纤维素和一些果酸。所以吃的时候建议不要削皮。可以用温水浸泡10分钟,然后用流水冲洗干净。
番石榴皮温和无毒无害,可治腹泻。
番石榴中的种子不易消化,消化功能差、胃病、胃出血、肠出血的人不建议多吃。