大闸蟹洗之前先用盐水泡一下，再洗干净。要清洗的部位要全面。大闸蟹的各个部位，如蟹壳、蟹腿、蟹钳等。，应该擦洗。大闸蟹的肚脐是需要清洗的关键部位。肚脐下有很多污染物和排泄物。大闸蟹清洗干净后，最好重复2-3次。
大闸蟹熊 螃蟹之王 名优，具备必备的色、香、味、形、质的食品，鲜涵盖百种口味。
大闸蟹生长在湖泊中，以它们的饮食习惯，即使生长环境优越，大闸蟹身上也会有污渍。
