海鲜,如果是肉的话,是酸性的,不是碱性的。海带、海藻之类的都是碱性的。海鲜肉类最好搭配碱性蔬菜、水果、豆类等食物,这样可以起到人体酸碱平衡的作用。
过敏体质的人不宜吃海鲜。海带、虾、鱼等海鲜富含组氨酸。这种外源蛋白进入人体会引起一系列过敏反应。
不孕不育患者不宜吃海鲜。研究表明,男性过量食用海鲜会削弱生育能力。鱼体内的汞含量比水中高,汞进入人体会影响生殖细胞的功能。