牛排过期了,不推荐。少量食用不会对身体有太大影响。如果吃得太多,会对身体造成不适。因为牛排表面细菌比较多,会在你体内堆积毒素,影响身体健康。
有些牛排是冷冻保存的,即使过期也不建议食用,因为冷冻食品也是有保质期的。添加了防腐剂的冷冻牛排,过期后会失效,还是会变质。
过期的牛排不仅损失了大量的营养物质,如蛋白质和矿物质,还滋生了大量的细菌等有害物质。