不能吃。月饼虽然密封了防腐剂，但只能减缓细菌等微生物的繁殖，不能完全抑制。即使月饼有外包装，里面的月饼也可能会变质。月饼一旦过了保质期，就意味着没有安全保障。
一般来说，月饼分为包装月饼和自制月饼两大类。包装月饼含有一些食品添加剂，保质期一般为2-3个月；自制月饼不含任何食品添加剂，保质期约10-15天。
2。过期月饼
密封包装的过期月饼，味道可能没什么不同，但里面可能已经变质，可能会引起食物中毒。建议不要吃。
3。过期月饼的利用
可以当肥料。过期的月饼含有大量的油、糖等物质。当混入土壤中时，它们可以被细菌分解成有机物质，成为有机土壤。
