牛蛙有牙齿。牛蛙的牙齿不是用来咀嚼食物的,而是用来防止食物从嘴里滑出或跑掉。牛蛙通常用舌头抓食物,然后不经咀嚼直接吞下。
牛蛙的体长一般在70-170mm之间,最大的牛蛙可达200mm以上。
牛蛙是一种大型食用蛙,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有一定的食用和药用价值。