西梅怎么催熟

有两种方法。将西梅放入保鲜袋，扎紧口。放两三天，很快就熟了；另一种方法是把苹果或香蕉和西梅放在一起，装进袋子里。两天之内，李子很快成熟。

成熟的李子

1、催熟原理

乙烯可以是果实成熟不可缺少的因素。西梅本身可以释放乙烯来促进成熟。它们被放在保鲜袋里，以减少乙烯的损失，而苹果和香蕉可以释放大量的乙烯，这是一种天然的催熟剂。

2。成熟的西梅干

成熟的梅干颜色会更深，呈现深紫蓝色。捏起来皮肤更柔软更有弹性。未成熟的西梅颜色较浅，呈青黄色，柔软不易揉捏。