鸡凤尾是哪个部位

Cocktail指鸡的屁股，也叫屁股尖。民间鸡代表凤凰，所以鸡屁股当然是凤尾。作为鸡肉的特殊部位，因其活性大，肉质细嫩，作为烧烤食品很受欢迎。

什么是凤尾？

1。凤尾的由来

因为鸡是凤凰，为了听起来优雅，鸡屁股叫凤尾。

2。常见的吃法

烤凤尾是广东的特色美食。腺体取出，用棉签放在炭火上，加入食材。烤肉外嫩里香。

3。不宜吃得太多

鸡的臀部有很多淋巴结，鸡吃进去的重金属等有害物质无法在这里排出。吃多了对人身体不好，可以偶尔吃一次。