青菜冻了还能吃么

青菜冷冻后能吃吗？

2。保存方法

蔬菜不能放在冰箱里冷冻，蔬菜的表皮在超低温环境下容易受损，从而滋生细菌，缩短储存时间。蔬菜要用保鲜膜包好，然后存放在冰箱冷藏区，可以存放2到3天。

3。注释

蔬菜不能隔夜吃。蔬菜经过烹饪后，本身会产生少量的亚硝酸盐。如果放置过夜，可能会滋生细菌，亚硝酸盐含量会增加。长期食用可能对人体健康有害。