鸡蛋会过期。鸡蛋夏天在常温下只能保存10天左右，冬天可以保存15天左右。鸡蛋应该密封，存放在冰箱的冷藏区。保持温度在3度左右，它们可以保存40天左右。鸡蛋应避免与大豆、酸性水果同食，不利于人体消化。
1。它将过期
鸡蛋会过期，时间长了鸡蛋内部会滋生细菌和有害物质，食用后不利于人体健康。一般来说，鸡蛋夏天在常温下可以保存10天左右，冬天在常温下可以保存15天左右。
2。保存方法
鸡蛋需要存放在冰箱的冷藏区。先把鸡蛋放在塑料袋里，保持密封，以免受其他食物气味的影响。然后放入冰箱冷藏区，调节温度到3度左右，这样鸡蛋可以保存40天左右。
3。食用禁忌
鸡蛋不能和黄豆一起吃。两者都含有大量的蛋白质物质，不利于人体的消化吸收。鸡蛋不能和酸性水果一起吃。一起吃会在人体内产生不消化的结合，所以要间隔2小时吃一次。
