胡萝卜是十字花科蔬菜吗

国际商务专业2022-07-02  14

胡萝卜不是十字花科蔬菜,而是伞形科胡萝卜。胡萝卜是一年生或两年生草本植物。其茎直立,多分枝,叶长柄,羽状复叶,根粗壮,长圆形,圆锥形,颜色为橙红色或黄色。

胡萝卜是十字花科蔬菜吗?


常见的十字花科蔬菜有大白菜、菱角、大白菜、菜花、萝卜、甘蓝、油菜等。

胡萝卜起源于西亚,12世纪通过伊朗传入中国。它们适应性强,容易栽培,在中国各地都有种植。

胡萝卜品种很多,如洪森、日本杂交胡萝卜、改良新黑田武村、春红2号、洪欣6号、红映2号等。

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