酸牛奶可以加热吗

酸奶可以加热。酸奶中含有的菌种耐热性好，可以加热到25度。加热后有益菌会更多。酸奶应在低温环境下保存，保存时间最多不超过3天。另外，空肚子期间尽量不要喝酸奶，会降低酸奶的效果。

酸奶可以加热吗？

酸奶可以加热，加热后酸奶的营养价值不会被破坏。酸奶中的菌种耐热性好，可以加热到25度左右，不会影响乳酸菌。而且加热后的酸奶含有更多的有益菌。

2。保存方法

酸奶需要低温环境保存。密封的酸奶放在冰箱里，低温会抑制细菌和微生物的生长，所以可以延长酸奶的保存时间，但最多不要超过3天，要及时饮用。

3。注释

酸奶不能喝在空肚子里。酸奶中含有大量的乳酸菌。如果在空肚子里喝酸奶，人体胃里的胃酸浓度会很高，会杀死酸奶里的乳酸菌。所以酸奶最后在饭后2小时内喝，有利于促进人体消化。