果冻橙原产于日本爱媛县，由日本传入中国。最早在四川眉山、蒲江等地小面积种植，后逐渐推广到重庆、云南、贵州、湖南、湖北、福建、浙江等柑橘主产区。如今，果冻橙是一种常规品种。
果冻橙，果实近圆形，成熟果实暗橙色，油细胞稀疏，果表面光滑，皮薄易剥，果肉橙黄色，肉质细嫩，入口化渣，有甜橙味，无籽或少核。
经测定，果冻橙平均单果重192.5g，最大的250g以上。果实可溶性固形物含量可达14.0%-15.0%，可食率可达76.8%。一般在10月底或11月初采摘。
