不锈钢201能做餐具吗

不锈钢201不能做餐具。200系列不锈钢是工业材料，耐腐蚀性差，容易析出重金属。不是食品级不锈钢，使用会对人体造成伤害。一般制作餐具的不锈钢是304、316、430不锈钢，但是不能用强酸强碱洗。

不锈钢201可以做餐具吗？

不锈钢201不能做餐具，因为200系不锈钢属于低镍不锈钢，耐腐蚀性差。盛油、盐、酱、醋容易析出镍等重金属元素，用作餐具会对人体造成伤害。01不锈钢通常用于工业材料，不是食品级不锈钢。

2、食品级不锈钢

一般用于制作餐具的食品级不锈钢是304、316、430型号。其中304常作为保温杯的内壁层，质量高，保温效果好。但日常生活中不宜存放油、盐、酱、醋，以免杯壁腐蚀，铬扩散。

3。注释

不锈钢材料不能用强酸强碱化学品清洗，如小苏打、漂白粉、次氯酸钠溶液等。强酸强碱是强电解质，会与不锈钢发生电化学反应，降低不锈钢制品的使用寿命，影响人体健康。