大闸蟹蒸好后,放入冰箱冷藏。它们可以保存一到两天,但超过两天,大闸蟹中的蟹黄就容易变质,导致蟹肉不能食用。储存大闸蟹时,最好用保鲜膜包好,放入冰箱或冰柜,减少空气体与大闸蟹的接触面积。
大闸蟹蒸熟后可以放冰箱保存多久?
1。储存时间
大闸蟹蒸熟放冰箱。它们只能储存两天。因为煮熟的大闸蟹非常容易变质,而冰箱的温度只能延缓腐败变质,却不能防止食物腐败变质,所以清蒸大闸蟹放入冰箱后两天内就要食用。
2。存储方法
储存大闸蟹时,可以依次放入保鲜袋中,并将袋口密封严密,然后将大闸蟹放入冰箱或冰柜中。如果家里没有保鲜袋,可以用保鲜盒装大闸蟹,然后用保鲜膜封住盒口,放入冰箱。
3。注释
取出冰箱里冷藏或冷冻过的大闸蟹时,要加热杀菌后再食用。吃之前打开一只大闸蟹,观察它的肉质和口感。如果肉软烂有腐臭味,就不要再吃了。