猪笼草从早到晚味道清淡，微香。味道很浓，晚上很臭。猪笼草是猪笼草属所有物种的总称，属于热带食虫植物。它有一个吸收营养的独特器官 mdash捕虫笼呈圆柱形，下半部略加大，笼口有盖，故因形似猪笼而得名 猪笼草 。
猪笼草有总状花序，开绿色或紫色小花，叶子顶端的瓶状体是捕食昆虫的工具。
瓶盖可以分泌香味，还可以吸引昆虫。瓶口光滑，昆虫会溜进瓶子里，被瓶底分泌的液体淹死，并分解昆虫体内的营养物质，逐渐消化吸收。
