贴秋膘是指到了立秋，气温下降，需要多吃肉才能熬过即将到来的严寒。在古代，人们在初秋时用挂秤称体重，与盛夏时的体重相比较。如果他们瘦了，就需要补。化妆的方法是 糊秋肥 ，秋初慢慢流行，把肥肉和肉粘在一起暖暖身子。
贴秋肥是指到了立秋，气温下降，人们需要多吃肉来度过即将到来的严寒。也意味着有些人在秋季失去了锻炼，导致体重增加，脂肪囤积。
古时候流行在初秋当天用挂秤称人的体重，与盛夏时的体重相比较，如果瘦了就叫 苦夏 ，身体需要修补，修补的方法是 糊秋肥 到了初秋，同一天粘肥肉也逐渐流行起来。
立夏之后，无病三分虚。现代人夏天经常吃冷饮和冷冻食品，使身体受寒，脾胃受寒。秋季适当进补是为了调理和滋养自己的身体。在一些地方，秋天过后吃炖鸡鸭来暖身也是一种习俗。
