松鼠可以吃吗

严格来说松鼠是可以吃的，但是最好不要在野外吃。中国的松鼠种类很多，有些是受保护的，不能吃。即使没有受到保护，也很少有松鼠被抓来吃掉。

松鼠能吃吗？

松鼠，属于鼠科，泛指一大类啮齿动物，尾巴上有蓬松的长毛。约有58属285种，分布于除南极洲以外的各大洲。

欧亚红松鼠(又称北方松鼠)，广泛分布于欧亚大陆北部温带针叶林带，是松鼠的典型代表，也是大众所熟知的松鼠形象的原型。

在我国，东北地区和新疆的泰加林是欧亚红松鼠的自然分布区，而在华北等地的阔叶林和针阔叶混交林中分布较为广泛的松鼠是岩松鼠。