淡奶油结块是变质了吗

鲜奶油的结块变质了。变质的淡奶油会结块，产生霉菌，散发酸味，不能食用。未开封的鲜奶油保质期一般为六个月，开封后的鲜奶油可以在冷库保存两周。冠心病和高血压患者应谨慎食用鲜奶油。

鲜奶油结块不好吗？

1。它已经变质

鲜奶油的结块变质了。如果淡奶油存放不当或时间过长，会结块，引起霉变，发出酸味。这种鲜奶油对胃不好，不能吃。正常的鲜奶油是淡黄色的奶油状。

2。节省时间

未开封的淡奶油可以在室温下保存，保质期一般是六个月。未开封的鲜奶油开口越小，越不容易变坏。密封好放入冰箱，一般能保存两周。最好是尽快吃完。

3。营养素

淡奶油的主要营养成分是脂肪和蛋白质，可以增强活力，促进人体新陈代谢，滋润皮肤，提供热量，增加饱腹感。但冠心病、高血压患者要慎重食用。