用电饭锅煮栗子不会爆炸。用电饭锅煮栗子，放在水里会受热均匀，不会爆开。煮栗子时，时间不要太长，以免栗子中的营养成分流失。千万不要把酸碱类食物放在电饭锅里烹饪，这样会腐蚀电饭锅。
1。可以烹饪
用电饭锅煮板栗不会爆炸。用电饭煲煮板栗时，板栗完全浸没在水中，水温受热均匀。在烹饪过程中，栗子壳会逐渐变软，不会膨胀和开裂。栗子不含腐蚀性成分，不会损坏电饭锅。
2。栗子的烹饪时间
做板栗的时候，要注意时间的控制。板栗煮的时间过长，可能会导致板栗中的营养成分流失。时间要控制在20分钟到30分钟之间，这样做出来的板栗不仅香软可口，而且营养价值很高。
3。电饭煲的禁忌
用电饭煲煮食物时，注意不要煮酸碱性太强的食物。酸性和碱性食物会对电饭煲内壁造成腐蚀。时间长了，电饭煲可能会损坏，甚至会漏电，危及人身安全。
