蟹奴感染人类是有可能的。蟹奴是一种寄生在螃蟹体内的寄生虫。有蟹奴的螃蟹不能吃。蟹奴生活在螃蟹的腹部。螃蟹被蟹奴感染后,生长缓慢,性腺不发育。蟹奴寄生严重时,蟹肉会变臭,俗称 Bugs 。
不要生吃螃蟹。未煮熟的螃蟹会留下细菌和虫卵,如果食用可能会寄生在人体内。
不要吃死了太久的螃蟹。螃蟹一旦死亡,体内的细菌就会大量繁殖。即使煮熟了吃,也会引起食物中毒。