米饭里有白色软虫，不能吃。大米长虫子是因为放太久了。米虫以大米为食，这可能会损坏大米，破坏大米的心脏空，并失去其味道和营养。为了防止米虫，可以在米袋里放辣椒或者白酒。大米应该保存在干燥凉爽的环境中。
1、不可食用
不要吃有白虫的米饭。大米可能因为放置时间太久而生虫，潮湿发霉。大米里的虫子繁殖很快，以大米为食。所以很可能会损伤大米，使其碎断，口感变差，失去营养价值。
2。驱虫法
为了防止大米生虫，可以用纱布包一些花椒放在米袋里。花椒有一种特殊的味道，可以驱虫。也可以在米袋里放一瓶白酒。白酒的乙醇可以杀菌，防止大米发霉。
3。注释
储存大米时，注意防潮防热。应该放在阴凉干燥的环境中，不要直接放在地上。最好用一层纸板隔开，不要把米饭放在太阳下暴晒，以免水分流失，变脆。
