绿豆粥放在冰箱里可以隔夜吃。冰箱里的绿豆粥可以延缓变质，可以保存一到两天，所以最好放在冰箱里，不要放在室温下。做绿豆粥，要把绿豆泡一下，然后和米饭一起煮半个小时。夏天喝绿豆粥可以清热解毒，生津止渴。
1。可食用的
绿豆粥放在冰箱里可以隔夜吃。绿豆粥冷藏可以延缓变质，口感更好。可以保存一到两天，超过两天就不能吃了。绿豆粥在常温下会更容易氧化，所以最好放在冰箱里保存。
2。制造方法
绿豆粥的做法是将绿豆浸泡一个小时，然后和大米一起放入锅中，小火炖半个小时。煨的时间不能太长，否则会失去色泽和营养。选择绿豆时，要选择饱满、光滑、绿色的。这样的绿豆更健康。
3。功效
绿豆粥是夏季饮品。绿豆粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物和多种维生素，可以食用，也可以入药。吃绿豆粥有排毒养颜、消暑解渴、抗过敏、保肝降胆固醇的作用。
