好的面团可以第二天放冰箱保存，但是发酵好的面团需要加温后才能使用，否则会影响发酵面制食品的制作效果。如果是存放在冰箱里的普通水面团，第二天使用时不需要提前预热，可以直接用来做面食。
放好面条的冰箱，第二天可以继续使用，没有任何影响。但需要注意的是，发酵好的面团第二天使用前需要加温，否则可能会影响发酵面食品的制作效果。
如果是普通的水面团，放在冰箱里保存到第二天，使用前不需要预热。直接用的话不会影响面食的制作效果。
需要注意的是，面团放入冰箱保存前，最好用保鲜袋密封。这样可以防止冰箱里的异味被面团吸收，同时也可以避免面团大量失水。
