玉米冷藏一周后能否食用，视情况而定。如果是冷藏一周的熟玉米，最好不要吃。一般这种玉米冷藏两三天就会出现腐臭的味道，滋生细菌。而生玉米在没有完全撕掉的情况下，用保鲜膜包好可以保存一周，放冰箱冷冻可以保存3 ~ 5个月。
玉米冷藏一周后能否继续食用，要看具体情况。如果是冷藏一周的熟玉米，最好不要吃，因为熟玉米在冰箱冷藏两三天后，会逐渐出现酸败，滋生细菌。
如果想长时间保存熟玉米，可以用保鲜袋将玉米包好并密封袋口，然后将玉米放入冰箱冷冻室，一般可以保存一周左右。吃的时候拿出来用微波炉加热。
生玉米可以用保鲜膜包好，放冰箱一个星期后再完全撕掉。一般冷藏1 ~ 2周即可，冻藏可保存3 ~ 5个月。
