番茄不是喜光的种子,而是喜光的,起源于南美的秘鲁和墨西哥。由于颜色鲜艳,最初被当地人认为是有毒的水果。中国的北方和南方都种植西红柿。它是一种喜温的蔬菜,可以生吃,也可以煮熟,加工成番茄酱,果汁等。
不建议将番茄存放在冰箱中,因为冰箱中的温度远低于番茄的适应温度,低温环境会加速番茄的变质。
保存西红柿时,最好先把有刮痕或斑点的西红柿挑出来。这种西红柿不能保存很长时间。