野鸽可以吃。鸽子具有极高的营养价值，是人类珍贵的美食。鸽子是高蛋白食物，低热量食物。蛋白质含量24.47%，鸽肉的脂肪率只有73%，比其他肉类食物都要小。是人类的理想食品。
鸽子和人类一起生活了几千年。考古学家发现的第一个鸽子图像来自公元前3000年的美索不达米亚，也就是伊拉克。
鸽子思维敏捷。在日常生活中，鸽子对周围的刺激高度警觉和敏感。闪光、奇怪的声音、移动的物体和不寻常的颜色会导致鸽子骚动和俯冲。
