松茸保存前需要清洗吗

松茸在保存前需要清洗，因为松茸受生长环境的影响，其表面会携带大量的污垢或其他杂质，不清洗容易滋生细菌。如果大蒜在短时间内保存松茸，也可以不用清洗就用保鲜袋包好，然后将松茸放入冰箱保存，既可以延长松茸的保存时间，又可以保持其新鲜口感。

松茸需要清洗后才能长期保存。

如果打算短期保存松茸，可以不清洗，这样可以防止松茸表面的保护膜被清洗破坏，也可以保持松茸的鲜味。短期保存的松茸可以直接用保鲜袋包裹，然后放入冰箱保存，这样可以适当延长松茸的保质期。

一般来说，新鲜的松茸放在冰箱里保存，保质期在2 ~ 3天左右。新鲜的松茸如果用real 空包装，放在冰箱里保存，一般可以保存一周左右。松茸放在冰柜里保存，一般可以保存1 ~ 2个月，甚至更久。