水解奶粉跟普通奶粉营养一样吗

羞愧的反义词2022-07-02  32

水解奶粉和普通奶粉的营养价值是一样的,从营养上来说两者没有太大区别。水解奶粉更适合一些对蛋白质过敏的宝宝。它的口感不如普通奶粉,有些苦。

水解奶粉和普通奶粉一样营养吗?


水解奶粉又称低过敏奶粉,采用的是水解蛋白的技术。整个大分子蛋白质被切碎,在胃里形成更柔软、更易吸收的凝乳,更容易被宝宝的胃吸收。

水解奶粉有轻微的苦味,这是由于配方奶粉中完整的蛋白质分子分解成容易消化的小分子蛋白质而形成的天然味道。

水解奶粉和普通奶粉的主要区别在于蛋白质成分的存在方式不同。普通奶粉中的蛋白质结构是完整的,而水解奶粉是经过水解工艺加工的蛋白质。

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