猕猴桃主要分布在新西兰、智利、意大利、法国、日本和中国。在中国,主要分布在陕西、四川、河南、湖南、贵州、浙江、江西、江苏、安徽、广东、广西等省。
猕猴桃富含维生素C、A、E、叶酸、胡萝卜素、叶黄素、氨基酸、天然肌醇、纤维素等。,以及钾、镁、钙等矿物质。
猕猴桃可以常温保存,也可以放在冰箱冷藏,而放在冰箱的保鲜层可以保存半个月或一个月左右。