过夜木耳放冰箱能吃吗

隔夜黑木耳可以放在冰箱里保存，但不建议保存超过2 ~ 3天的食用黑木耳。泡好的黑木耳放入冰箱保存时，需要用保鲜袋密封，可以避免接触空气体滋生更多细菌。泡木耳的时候，用冷水泡四个小时。

黑木耳放冰箱里隔夜就可以吃了。

泡好的黑木耳可以放在冰箱里保存一个晚上，第二天就可以吃了。但存放超过2 ~ 3天的黑木耳可能会变质，需要及时处理掉。不建议继续吃。

泡好的黑木耳放入冰箱冷藏时，需要用保鲜袋密封，避免黑木耳与冰箱内空气体接触，冰箱温度控制在3 ~ 7 degc、可以减少细菌的生长和繁殖。

泡木耳的时候，可以把干木耳用冷水泡四个小时。这种状态下的黑木耳口感会更好，营养价值更丰富。如果时间不够，可以用温水泡两个小时。