白鹭的长喙像一把僵硬的钳子，细细的。白鹭有细长的铁蓝色的腿和白色的羽毛。白鹭经常喜欢单脚站立。白鹭的羽毛在阳光下美丽可爱，非常圣洁高贵。
白鹭可以单独出现，也可以成群出现，也可以小群出现，偶尔会有几十只大群一起行动。
白鹭白天在海岸附近的溪流、盐田、水田、河流中飞行，进行活动和觅食，通常以各种小鱼为食。
